Come fare i muffin banana e Nutella
Scopriamo insieme come fare muffin banana e Nutella!
I muffin banana e Nutella sono un dolcetto ideale per la colazione e poi questi muffin banana e Nutella hanno dentro anche una gustosa sorpresa di cioccolato...per affrontare al meglio la giornata!
Muffin banana e Nutella: gli ingredienti
- 225 g di farina
- 150 g di zucchero di canna
- 2 uova
- 1/2 bustina di lievito in polvere per dolci
- 2 banane (circa 300 gr)
- 100 g di burro
- un pizzico di sale
- Nutella
Muffin banana e Nutella: il procedimento
Il procedimento dell'impasto dei muffin prevede di unire prima gli ingredienti "umidi" poi quelli in "polvere", e poi di unirli insieme.
Montiamo quindi nella planetaria il burro con lo zucchero, poi aggiungiamo le uova, una alla volta, e le banane frullate.
A parte in una terrina uniamo la farina con il lievito in polvere e mescoliamo bene il tutto. Uniamolo all'impasto precedente e mischiamo velocemente per poco tempo.
Mettiamo dei pirottini di carta per muffin banana e Nutella all'interno dell' apposita teglia e riempiamoli in parte con il composto per muffin banana e Nutella.
Mettiamo al centro un cucchiaino di Nutella,
e mettiamo sopra dell'altro composto dei muffin banana e Nutella.
Cospargiamo la parte superiore dei muffin banana e Nutella con granelli di zucchero e mettiamo in forno.
Per far si che i muffin banana e Nutella crescano bene preriscaldiamo il forno a 220° e quando li inforniamo abbassiamolo a 180° Cuociamo i muffin banana e Nutella per 20 minuti circa.
...i nostri muffin banana e Nutella sono pronti!
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